御徒町のうどん店 かがり火

久々に新たなうどん店訪問です。こちら“かがり火”さんは、数年前にフジテレビのもしもツアーズで紹介され、家から比較的近くなのですぐにでも行こうと思っていたものの、結局ずいぶん経っての訪問となってしまいました。お店は、上野松坂屋そばの地下にあります。こちらのお店の主人は、うどんの本場香川の方で、その香川では有名な宮武さんで修業されており、まさに本格的なさぬきうどんが楽しめるお店です。
今回はいただいたのは、かがり火さんいち押しの「かがり火天うどん」、そして「山芋とろろぶっかけうどん」です。麺がぴかぴかと光っており、腰もあり、非常に美味しかったですね。こちらのお店は夜になると酒のつまみとなる逸品がメニューに加わり、昼とまた違う食事も楽しめるようです。是非、今度は夜にでも行ってみたいです。。

かがり火天うどん 山芋とろろぶっかけうどん

かがり火：東京都台東区上野4-1-3 仙家ビルB1
営業時間：
月〜土　11:30〜15:00　17:00〜23:00
日・祝　11:30〜15:00　17:00〜22:00
定休日：年中無休
URL:http://www.kagaribi-ueno.com/


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